Voli pindarici...da Torino alla Normandia...
lo so in questo periodo vi richiedo un pò di sforzo nel seguirmi ma ho tante cose da
mostrarvi, segnalarvi e raccontarvi ed il tempo è sempre troppo poco!
Siete pronti a tornare dove avevamo lasciato un delizioso porticciolo?
Esattamente ad Honfleur...
vi avevo promesso qualche indirizzo speciale.
Partiamo da un ristorante davvero ottimo dove pranzare o cenare in un ambiente
elegante: La Lieutenance.
Situato sulla piazza della celebre chiesa di Sainte Catherine,
questo ristorante abbina un arredamento piuttosto moderno ed elegante
ad una cucina della tradizione rivisitata con creatività: risultato incantevole!
![]()
La vista è su questa Chiesa davvero particolare
Situato sulla piazza della celebre chiesa di Sainte Catherine,
questo ristorante abbina un arredamento piuttosto moderno ed elegante
ad una cucina della tradizione rivisitata con creatività: risultato incantevole!
La vista è su questa Chiesa davvero particolare
perchè costruita interamente in legno dai "Maestri d'Ascia" di Honfleur,
dediti, di norma, alla costruzione delle barche.
Essi decisero di costruire la chiesa con l'unico materiale e sistema che conoscevano, il legno, così, ancora oggi possiamo ammirare come soffitto la carena di una barca rovesciata!
Davvero spettacolare ed unica!
![]()
Ma torniamo al ristorante. Qui si mangia davvero bene ed il vantaggio è che
i menù fissi proposti sono davvero molto, molto buoni ed abbondanti
spendendo circa 25 euro a testa.
Sono sicura che con le prossime foto vi farò venire l'acquolina in bocca!
![]()
![]()
![]()
![]()
Nel menù, non manca una favolosa degustazione di formaggi della zona
![]()
e veniamo al mio dolce...una prelibatezza che non potrò mai dimenticare!!
Una pera caramellata adagiata su un biscotto al burro salato affogato nel cioccolato fondente con mandorle e sfoglia dolce!!!!
![]()
Il centro di Honfleur composto da viuzze con case a graticcio e piccole piazze
è ricco di atelier stravaganti e negozietti curiosi
![]()
Per questo voglio mostrarvi qualche dettaglio scovato tra le vetrine:
![]()
![]()
![]()
![]()
Di sera Honfleur è particolarmente suggestiva.
I ristoranti ed i piccoli bistrot si illuminano riflettendo le loro luci sulle acque del porto,
le barche dondolano e la gente cerca rifugio al calduccio dei locali.
![]()
Così abbiamo fatto noi: abbiamo optato per una cena veloce
a La Bisquine, proprio su Le Vieux Bassin .
Per me non proprio una cena.....tè caldo con un crepe al miele!
![]()
![]()
![]()
La Bisquine
Se volete programmare un viaggio ad Honfleur QUI trovate
tutte le informazioni in italiano.
E' ora di lasciare Honfleur alla volta di altre città sul mare...
ma per proseguire questo viaggio vi do appuntamento al prossimo post.
Prima di lasciarvi vi invito ad andare a vedere
la mia ricetta dei Croque Monsier che ho preparato per Panasonic
CLICCATE QUI
![]()
A presto!
dediti, di norma, alla costruzione delle barche.
Essi decisero di costruire la chiesa con l'unico materiale e sistema che conoscevano, il legno, così, ancora oggi possiamo ammirare come soffitto la carena di una barca rovesciata!
Davvero spettacolare ed unica!
Ma torniamo al ristorante. Qui si mangia davvero bene ed il vantaggio è che
i menù fissi proposti sono davvero molto, molto buoni ed abbondanti
spendendo circa 25 euro a testa.
Sono sicura che con le prossime foto vi farò venire l'acquolina in bocca!
Nel menù, non manca una favolosa degustazione di formaggi della zona
e veniamo al mio dolce...una prelibatezza che non potrò mai dimenticare!!
Una pera caramellata adagiata su un biscotto al burro salato affogato nel cioccolato fondente con mandorle e sfoglia dolce!!!!
Ristorante La Lieutenance
12 Place Sainte-Catherine 14600 Honfleur, Francia
è ricco di atelier stravaganti e negozietti curiosi
Per questo voglio mostrarvi qualche dettaglio scovato tra le vetrine:
Di sera Honfleur è particolarmente suggestiva.
I ristoranti ed i piccoli bistrot si illuminano riflettendo le loro luci sulle acque del porto,
le barche dondolano e la gente cerca rifugio al calduccio dei locali.
Così abbiamo fatto noi: abbiamo optato per una cena veloce
a La Bisquine, proprio su Le Vieux Bassin .
Per me non proprio una cena.....tè caldo con un crepe al miele!
La Bisquine
54 Quai Sainte-Catherine 14600 Honfleur, Francia
Se volete programmare un viaggio ad Honfleur QUI trovate
tutte le informazioni in italiano.
E' ora di lasciare Honfleur alla volta di altre città sul mare...
ma per proseguire questo viaggio vi do appuntamento al prossimo post.
Prima di lasciarvi vi invito ad andare a vedere
la mia ricetta dei Croque Monsier che ho preparato per Panasonic
CLICCATE QUI
Mi vedrete alle prese con le telecamere e con questi toast francesi, scoprendo che sono facilissimi da realizzare anche al microonde!
E ricordate...votatemi in nome della Francia ;) potreste anche aggiudicarvi un
forno tutto per voi!
A presto!
